00:44一株小小的观花红掌，蕴藏着一场十余年的科研攻坚。从一片叶尖，到成千上万盆完整植株，在位于从化的广州花卉研究中心（下称“花卉中心”），“一叶成林”的故事每天都在上演。每年，超过万株花卉种苗、多万盆示范成品，从花卉中心销往全国各地，为千家万户装点上片片绿意。花卉中心的另一“绝招”，则是持续开展花卉种源“卡脖子”技术攻关，突破国外价格垄断的限制，打好种业“翻身仗”。中国拥有自主知识产权的“小娇”红掌，正是由花卉中心科研人员十年选育而出，一举摘得全国盆栽植物领域最高奖项——“金花奖”。从一片绿叶到一大棚花草上千万株种苗的生长周期，从一片绿叶开始。“叮叮当当——”花卉中心内，一条培养基自动分装设备持续运转。流水生产线上，无数玻璃瓶经历了清洗、吹干、灌装培养液、拧盖、高压灭菌等流程，成为一棵种苗生长的绝佳环境。去哪儿找这么多种苗？广州花卉研究中心科研管理科负责人宿庆连介绍，花卉中心通过“克隆”的方式，从种苗的原种母株上取下一块小小的植物组织，将其放置在玻璃瓶的培养基里，利用植物细胞的全能性原理，繁殖出无数新的种苗。超净工作台上，一名名操作员手持镊子与切割小刀，熟练地将瓶中发芽的组织取出，“一分为二”放入新瓶里，成倍增加种苗数量。“每天大约有名操作员作业，每人一天能分出0瓶。”宿庆连说。植物组织培养工厂化繁育生产车间。受访者供图25℃恒温恒湿的工作间内，一罐罐种苗整齐排列在培养架上，经过多次继代培养，便可出瓶移植至基质土里，进入温室生长阶段。技术人员还根据不同花卉的特性，配制出适宜生长的基质和肥料，以求培育出优质种苗。宿庆连说，这种“工厂化育苗”方式效率高、标准化，能做到稳定出苗。花卉种苗培养室。受访者供图花卉中心共有33个温室，每个温室约平方米，由“一个半”人进行管理，即温室的浇水、施肥等工作，主要由一名工作人员统管全局，另外一名工作人员作为辅助。各温室里，不同生长阶段的种苗整齐排列成不同大片，一部部自走式水肥机沿着轨道“张开翅膀”——由左右两边的喷淋管中，匀速为成片的种苗施肥浇水，不需要农户逐个照料，实现“一个人就能管一个大棚”。在温室前后两端，还装有空调和风机水帘，加速空气循环流动，让温室内部四季温度、湿度适宜，人与花草一起“叹空调”。宿庆连指着一块布满按钮的控制板介绍道，所有室内设施均可“一键操作”，十分便利。“农户们不再需要面朝黄土背朝天，工作环境改善了非常多。”他说。一颗种子也是一粒“芯片”花城看花，从化是必去之地，素有“北回归线上的明珠”和“广州后花园”之誉。这里四季花开，每年都有新的花卉品种争奇斗艳。作为广州市属农业科研单位，花卉中心的招牌是“两掌两草”——红掌、白掌、粗肋草、猪笼草，也致力于观赏凤梨、兰花等高档花卉的创新培育与研发示范推广工作，发展出了完备的花卉产业链。广州花卉研究中心优质花卉生产示范基地鸟瞰。受访者供图同时，花卉中心还承担着培育新品种的重要工作，通过年复一年的创新与研究，选育出更适合本土气候特点、消费习惯的“新花样”，解决现代花卉产业“芯片”问题。至今，已有92个花卉新品种从这里诞生，最有代表性的红掌新品种就有45个，居全国首位。其中，株型紧凑、耐热鲜艳、花期长的“小娇”红掌，已被评为广东省“粤字号”品牌产品，形成了国内以“小娇”红掌为代表的小品种大产业的“广花”红掌知名品牌。红掌盆花标准化生产示范。受访者供图红掌，原产于美洲热带雨林，色彩鲜艳、寓意美好，应用场景丰富，市场需求量大，在国际市场上，是仅次于热带兰的第二大花卉种类。广州花卉研究中心科研管理科副科长易懋升回忆，国外在红掌育种上有近百年的成熟经验，育种技术也被一些公司垄断，国内的红掌育种基本是“从零开始”。经过种质资源收集、掌握育种技术、品种资源鉴定等十多年的努力，花卉中心在年选育出拥有自主知识产权的新品种——“小娇”红掌，一经推出就受到市场广泛认可，打破制约红掌产业发展的瓶颈，也把红掌种苗的价格“打下去”。目前，花卉中心每年持续研发多个红掌新品种，优质种苗进口替代率达60%—70%，新技术市场占有率达90%，年示范带动农户多家、规模化生产的花卉企业多家，年推广示范带动社会效益超过2亿元，供应量达到全国1/8。“种好‘中国粮食’，端好‘中国饭碗’。”宿庆连说，国内尤其是广州，目前仍是花卉品种引进大区，需要重视种质资源保护和源头创新，深入解决“卡脖子”的品种创新和技术创新问题，才能让花城百花盛开、四季如春。南方+记者黄楚旋黄楚旋（除署名外）张雅黄楚旋南方报业传媒集团南方+客户端
本文编辑：佚名
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